Kycklingsallad.

Ni var många som gillade att jag tipsade om mat, så nu tänkte jag göra det igen. Återigen är det ett viktväktarrecept och jag skulle säga att den här maträtten passar perfekt att ha med till stranden i sommar.

Inhandla:

Pasta

Kyckling

Ägg

Paprika

Gurka

Tomat

Rödlök

Sallad

Lättyoghurt

Vitlök

What to do?

Börja med att koka upp ägg och pasta.

Medans det kokar så skär du upp och blandar alla grönsaker i en skål.

Skär upp kycklingen i mindre bitar och lägg ner i skålen.

Kyl ner den färdiga pastan och lägg ner.

Skär de färdiga äggen i mindre bitar och lägg ner.

Sen skapar du en sås genom att ta lättyoghurt och blanda ner vitlök.

Och utan pasta så är denna rätt 0 poäng, med pasta så är den ca 3 poäng per person.

Jag väljer att ha med pasta då jag tycker det är godare.

Vill ni ha fler middagstips? 

Klicka då i ♡  

Kommentera inlägget här :